Bistro Experience
Az Eventservicehub Bistro egy sötét jade tónusú, brit klub hangulatú menedék, ahol a kifinomult bisztrókonyha, a kézműves koktélok és az intim társasági tér egyetlen, emlékezetes estben találkoznak.
Eventservicehub Bistro
Lépjen be egy olyan bisztróba, ahol a mélyzöld fények, a tompa arany részletek és az illatos gyertyafény ugyanannyira meghatározza az estét, mint a tányérra kerülő ízek. A célunk, hogy minden látogatás egy lassított, élvezettel teli pillanat legyen Budapest pezsgése közepén.
Bisztónk a magyar alapanyagokra épülő, kortárs bisztrókonyha és a klasszikus európai comfort food találkozása. Az estét lassan kibontó ívben építjük fel – az első aperitiftől az utolsó digestifig.
Gourmet bisztro fogások, magyar alapanyagokra és nemzetközi klasszikusokra hangolva.
Konyhánk a magyar termelői alapanyagokból építkezik, miközben tisztelettel nyúl a klasszikus francia és olasz bisztrókonyha ikonikus fogásaihoz. A tányérok egyszerre ismerősek és izgalmasak – kifinomultak, mégis őszintén laktatók.
Szezonális botanikák, prémium szeszek, karakteres, mégis kiegyensúlyozott italok.
Mixereink a klasszikus koktélrecepteket kortárs szemlélettel értelmezik újra. Az egyensúly elve vezeti őket: minden ital célja, hogy kísérje – ne elnyomja – a tányéron érkező ízeket.
Exposed brick, sötét jade felületek és gyertyafény – az intim esték természetes tere.
A tér úgy lett kialakítva, hogy ösztönözze a lelassulást. A matt fekete és mélyzöld felületeket nyers fa, meleg textúrák és diszkrét fények ellenpontozzák. Az asztalok távolsága ideális a privát beszélgetésekhez, mégis megőrzi a hely élő, társasági lüktetését.
Magyar terroir és klasszikus Old World borok, bisztrónk fogásaira hangolva.
Borlapunk a magyar borvidékek karakteres tételeit állítja párbeszédbe az európai nagy klasszikusokkal. Sommelier csapatunk a fogásokra és az alkalomra hangolt, személyre szabott ajánlásokkal kíséri az estét.
Szenvedély, precizitás és őszinte vendégszeretet minden tányéron.
Konyhai csapatunk minden este ugyanazon alapelv szerint dolgozik: letisztult tányérok, mély ízek, sallang nélküli őszinteség. A technológia és az alapanyag tisztelete mellett a vendégélmény áll a középpontban.
Rotáló ajánlatok, friss alapanyagok, folyamatos felfedezés.
Étlapunk ritmusát a piac diktálja. A szezonális ajánlatok a frissességre, a textúrák játékára és az emlékezetes ízpárokra épülnek – mindig egy lépésre a megszokott komfortzónától, de sohasem távol attól.
Fenntartható beszerzés, felelős konyha, közösségi élmény.
Hiszünk benne, hogy a jó vacsora nemcsak a tányérról szól. A beszerzés, az előkészítés, a csapatmunka és a vendégekhez való kapcsolódás mind része egy nagyobb, közös történetnek.
Kizárólag személyes jelenlétű, baráti kártyapartik – online szerencsejáték nélkül.
A bisztró mellett, attól finoman elkülönítve található privát kártyaszobánk, ahol péntek és szombat esténként élő, baráti hangvételű kártyapartik és poker asztalok várják vendégeinket. A tér club lounge atmoszférájú, mégis kényelmesen otthonos.
A kártyaszoba nem online kaszinó és nem kínál digitális szerencsejátékot – kizárólag társasági, szemtől-szembeni játékot biztosít igényes, biztonságos környezetben.
Kóstoló estek, borászatokkal való együttműködések, séf által vezetett gasztro utazások.
Év közben több tematikus esttel várjuk azokat, akik szívesen mélyülnének el jobban egy-egy témában – legyen szó borokról, koktélokról vagy egy adott konyhai irányzatról. Ezek az esték egyszerre edukatívak és oldottak.
Egyszerű online foglalás, figyelmes érkezés, gördülékeny esti élmény.
Legyen szó ebédről, hosszú, esti vacsoráról vagy tematikus kóstoló estről, csapatunk olyan érkezési ívet tervez, amely végig kíséri az élményt az első üdvözlőitaltól az utolsó jóéjt-borig.
Asztalt foglalni legegyszerűbben online tud, néhány kattintással. Különleges igény, ételallergia vagy privát rendezvény esetén kérjük, jelezze számunkra üzenetben.